Gør-det-selv mursten BBQ-ovn: tegninger og bestilling

En metalgrill er bestemt god.Men ud over funktionalitet ønsker jeg også skønhed, især i området: i landet eller i nærheden af ​​huset.En muret udsigt uden kompromis med funktionaliteten leveres af en mursten grill.Der er meget enkle modeller, der kan tilføjes, selv uden dygtighed, på en dag eller to, der er mere komplekse modeller - hele komplekser.Vi anbefaler ikke at folde disse uden erfaring, men prøv en simpel grillovn eller bare en murstengrill.Mestre murværket, grundlæggende teknikker, og så kan du påtage dig mere seriøse projekter.

Grill grill - hvad er forskellen

Der er ingen nøjagtig adskillelse mellem grill og grill.Den største forskel er, at på grillen koges de på grillspyd, og berbeku fremstilles på grillen.Men begge disse tilberedningsmetoder kan endda bruges på staven, så - for os alligevel - at grillen, at grillen er et design.

En simpel grill- eller murgrill i landet eller på grunden kan bygges uden erfaring.

Den kan også klassificeres ved tilstedeværelsen af ​​et tag.Brazier er altid en åben armatur uden tilstedeværelse af en skorsten.I grill, især mursten, fremstilles skorstene ofte, selvom de er enkle åbneDer er også modeller.

En enkel murstengrill

Dette design er meget enkelt, let ændret til at passe til alle behov og ønsker.Den består af murvægge, hvor fremspring er arrangeret (mursten er lagt på kanten).Varmebestandige plader (metal osv.), Gitter, spyd er lagt på disse fremspring.Det er praktisk, især hvis der er en slags tag over hovedet i tilfælde af nedbør, men det er bygget separat og efter ønske.

Projekt og foto af en klar grill /grill lavet af mursten

Et fundament, eller i det mindste et forberedt fundament, er påkrævet til enhver murstensstruktur.Ikke engang denne lille grill lavet af mursten.Da der er få mursten - væggen er halvsten, vil et komprimeret område foret med en slags hård belægning passe til dette design.

Klargøring af basen

Fjern det frugtbare lag, hvis nødvendigt, uddyb pit.Dybden skal være ca. 20-25 cm. Dimensionerne på fundamentet eller platformen er 50 cm mere end dimensioner på ovnen i alle retninger.Bunden udjævnes, knust sten fra den midterste fraktion hældes på den.Tykkelsen af ​​det knuste stenlag er 15 cm. Det er godt komprimeret.Det er ønskeligt - en vibrerende plade, hvis den ikke er det, med en metal- eller træhindring.

Flere trin afhænger af det valgte fundament.Hvis dette er et af overtrækkene - belægningssten, brolægningsplader og lignende materialer, hældes et lag med finkornet sand, hvorpå belægningen lægges efter niveauet.

Hvis en pladefundament vælges som basis, forstærkes den med en stang, der er 10 mm i diameter.Stablet op og nedfundament i trin på 20 cm ved krydset er forbundet.Hvis du ikke ved, hvordan du strikker med en speciel ledning, kan du trække den af ​​med plastklemmer.Forstærkning af den færdige model med et tykt trådnet er tilladt for denne model.Forskalingen udsættes langs kanterne, og alt hældes med M250-beton. Arbejdet kan startes om en uge, hvis den gennemsnitlige daglige temperatur ikke var lavere end + 20 ° C, og i to, hvis den var + 17 ° C.

Bestilling (murtegninger) og anbefalinger til murværk

Til denne murstengrill anvendes en solid M200 keramisk mursten.Du kan tage ovnen, men det er dyrere, du behøver ikke at lægge ildebrand: de forkerte temperaturer, og han elsker fugt for meget til at føle sig normal i den åbne grill.

Murværket føres til en ler-sandblanding, hvortil der tilsættes lidt cement for større styrke.For begyndere er det bedre at tage en færdiglavet blanding til komfurer, men ikke varmebestandigt, uden ildsted.Elt i henhold til instruktionerne, tykkelsen på sømmen er 3-5 mm, modstår strengt.Overvåg konstant væggens vertikalitet og murværkets vandrette position.Dette er vigtigt for den normale drift af ovnen.

Bestilling af grill lavet af mursten (murtegninger)

Som du kan se, er alt virkelig meget enkelt.Hver ulige række starter med en hel mursten, den ulige - med en halv.I 6. og 10. række placeres murstenene på en ske sidelæns og placeres over hovedmuret.Hvis du laver en grill - under risten - i de samme rækker er bagvæggen lagt af mursten, også placeret på skeer og for at bevare tykkelsen på murværketlæg i to rækker såvel som resten - med bandage - forskydning af sømmene.Hvis du har til hensigt at bruge grill - til spyd - på bagvæggen, skal du også sætte mursten på skeerne og skabe en fremspring i dette område.Foran, som støtte til spyd, bruges et profilrør af små sektioner, skåret til størrelse.I det under spydet kan du lave udsparinger.

Fra den 7. række udføres murværket kun i halvdelen - højre eller venstre - som du ønsker, men dette layout er angivet til stegekammeret til venstre - det er bredere og bordet til venstre.Hvis det er mere praktisk for dig tværtimod, lav et spejlbillede af denne rækkefølge.

Mursten er et hygroskopisk materiale, for at reducere mængden af ​​fugtighed, det vil "trække" fra basen og forlænge dens levetid, er der behov for vandtætning til den første række.Du kan lægge i to lag rullemateriale (såsom tagmateriale eller hydroisol), gå rundt i omkredsen med hydrofob imprægnering.Vandtætningslaget mellem den første og anden række forstyrrer ikke.

​​

Her er en af ​​variationerne af en murstengrill uden bord (hvis du ikke har brug for det, bare ignorere denne del)

Efter at murstengrillen er foldet, lader det tørre i varmt vejr i 1-2 dage, med køligere vejr - i 3-5.Så kan du gennemføre en prøvekørsel.Omtrentlig "udstyr" vises på fotografiet af den færdige grill.I denne version er der lavet tre rækker med fremspring: den øverste til produkter, den midterste til kul, den nederste til opsamling af brændt kul og aske.

Til den foldede grill mere eller mindreserveret i lang tid, er det ønskeligt at dække det med en sammensætning, der reducerer hygroskopicitet.I dette tilfælde er KO-85-lakken bedst egnet.Og det ville være dejligt at give en slags dækning: tæt i tilfælde af regn og om vinteren.

Brick grill med skorsten: bestilling

Denne variant af grill er en smule mere kompliceret, men heller ikke den vanskeligste.Den vigtigste ting er, at forbrændingskammeret her har en direkte bue, og det er meget lettere at gøre det med et hvælvet.Stenes stegekammer hæves til en højde på 90 cm, den samlede højde - til starten af ​​røret - 217,5 cm.

Layout af en mursten til grillmaleri

Det hele starter med forberedelsen af ​​fundamentet.Til denne grillovn er det kun en monolitisk forstærket base (forstærkningstrin 15 cm) på en komprimeret knust stenbase egnet.På et tørret fundament spredes vandtætning i to lag, derefter begynder murværket.Hvis grillen udføres i lysthuset, skal den første række af murværk begynde på gulvniveau.Hvis fundamentet viste sig at være lavere, skal du lægge en ekstra række (eller to) mursten ud og derefter begynde at lægge i henhold til det givne skema.

Tegl af bbq i mursten

De første 9 rækker kræver ikke særlige forklaringer.De lå nøjagtigt i henhold til ordningen efter ordren ved hjælp af halvdele og klippet mursten, hvis det er angivet på planen.Sørg for at kontrollere vertikaliteten af ​​de resulterende vægge, såvel som at kontrollere tykkelsen af ​​mørtelen - 8-10 mm og den vandrette placering af hver mursten.

For at kontrollere tykkelsen af ​​sømmen kan der anvendes en forstærkningsstang med den passende diameter.Det er lagt på kanten, overfladenrække fyldt med en opløsning, den ekstra lige over stangen skåret med en murske.Efter lægning og tapning af mursten opnås en jævn søm - stangen forhindrer, at mursten falder lavere end nødvendigt.Stangen fjernes derefter og forskydes højere.

For at være i stand til at lægge den 6. række (fast), efter at have lagt den 5., lå en metalbånd 4-5 mm tyk, 40 mm bred.Længde - lidt mindre end ovnens spændvidde - 1450 mm.Der er brug for 3 strimler - en med kanten, to ca. i midten af ​​hver række mursten eller som angivet nedenfor (11. række).

Dannelse af to brugskamre

Indretningen af ​​følgende grillrækker er forståelig.Vær kun opmærksom på den 12. række - du skal saves langs murstenen.Det er også værd at sige, at 12. og 13. række viser sig at være større end de nederste - danner et dekorativt "bælte".

Dannelsen af ​​forbrændingskammeret begynder

Fireclay-murstenen (ША-8) er indikeret i lys i disse rækker.De lægger den på den samme sammensætning af ler og sand (der kan tilføjes en lille del cement).Blandinger baseret på chamotte er bedre ikke at bruge: de har brug for meget høje temperaturer til sintring, som ikke kan opnås i udendørs grill.Som et resultat kan denne løsning derefter simpelthen smuldre.

Dannelse af ovnkammerhvelvet

Alt er klart på denne del af ordren: vi begynder at danne ovnhvelvet.Det overlapper hinanden på den 22. række, hvor en gradvis indsnævring begynder.

Overgangen af ​​buen til røret

Dannelsen af ​​buen fortsætter, som i den 30. række går ind ien skorsten.Dernæst skifter 30. og 31. række, indtil den ønskede højde er nået.

Video

Foto af en murstengrill

For det første er flere muligheder enklere.Du kan lave disse mursten grill på egen hånd.

Denne brazier kan bygges med egne hænder

Enkle muligheder for en muret grill

Det er lidt vanskeligere, men det er også muligt at gøre det på egen hånd

Variationer på det samme tema - original dekoration

Flere grill, som du kanat opbygge, allerede har en vis erfaring, men det er bedre at overlade en specialist (hvis du selvfølgelig finder)